Visita a la trufera

Desde: $ 17.000,00

Descubrí la trufa negra. Participá de su búsuqeda y recolección. Y disfrutala en 3 platos distintos.

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Descripción

¡Descubrí los secretos de la trufa negra en Espartillar!

Este evento único te invita a sumergirte en el fascinante mundo de esta exquisita delicia culinaria. Acompañados por expertos truficultores, exploraremos nuestro bosques d en busca de este tesoro gastronómico, que encontraremos acompañados de perros entrenados para su búsqueda.

Los días Sábados de los meses de julio y agosto a las 10:00 am en:

Nuestra trufera ubicada a 2 kilometros de la Ruta Nacional 33 km 164,5.

Durante la visita, aprenderás sobre la historia, cultivo y recolección de la trufa negra, así como también podrás degustar diferentes platos elaborados con este ingrediente tan especial.

¡Disfrutá una experiencia única en Espartillar y descubrir los secretos de la trufa negra!

La actividad incluye caza de trufas y degustación.

A CTIVIDAD AL AIRE LIBRE.

*Imágenes a modo ilustrativo.

Detalles del evento

Te invitamos a conocer en detalle la actividad:

10:00 – Iniciamos la charla de La Trufa en nuestra trufera.

10:25 – Salimos a cazar trufas

11:30 – Aprendemos cómo se limpian y clasifican nuestras trufas.

12:15 – Degustamos trufas en tres presentaciones distintas.

13:00 – Fin de la actividad.

Capacidad máxima: 16 personas.

La actividad  incluye caza de trufas y degustación.

Actividad al aire libre.

RECORDÁ traer ropa abrigada y zapatillas para poder caminar por el campo cómodamente.

Acordate de reservar tu alojamiento y cena en los restaurants de la zona que tienen trufas.

Lugar: Espartillar - Trufas del Nuevo Mundo

Coordenadas: -37.308309922576555, -62.47471980975208

Teléfono: + 5491159657666

NUESTRA TRUFERA

Al sur de la provincia de Buenos Aires, a pocos kilómetros del pueblo de Espartillar
se encuentra Trufas del Nuevo Mundo, la trufera más grande de Argentina, fundada en el año 2011.
Un extenso bosque de robles, encinas y avellanos que esconde en sus raíces un selecto ingrediente de la alta cocina. La Trufa Negra (Tuber melanosporum vitt).

COMPROMISO CON LA CALIDAD
TNM-HACCP
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25 de Mayo 252 piso 3 Oficina 34
CP 1002 - CABA - Buenos Aires -Argentina
Días y horarios de atención en Oficina
Lunes y Miércoles
9:00 a 14:00 hs
Compra de trufas únicamente on-line
Móvil/WhatsApp: + 54 9 11 5965 7666
info@trufasdelnuevomundo.com

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